책요약 - 마음으로 몸을 고친다

현미 채식 건강 정보

매일 먹는 채식 반찬

  • 영양,맛 만점 웰빙식초 만들기 imagefile

    1) 만들고 싶은 (과일, 채소, 허브, 고추...) 채소나 과일을 식초물에http://masters.or.kr-/?mid=healCook&page=...

  • 우묵 채소 무침 1 imagefile

    우뭇가사리로 만든 우묵을 갖은 채소로 무침을 했어요. (집에 있는 채소 어느 것이라도 좋아요. 지금 있는 것...

  • 시원한 우묵 만들기(우무) 1 imagefile

    여름 하면 뭐니뭐니해도 시원한 맛이 최고가 아닐까... 시원하게 냉장되어 투명하고 맑은 우묵! (표준어는 '우무'...

  • 고구마줄기 채식김치! 2 imagefile

    고고고 소리가 들리더니 날이 점점 더워질수록 고구고구고구로 변하더라구요. 뭔 소리? 고구마 줄기가 죽죽 ...

  • 현미또르띠야 토마토소스 imagefile

    현미 또르띠야 토마토소스 3인분 1; 현미가루 5: 통밀가루 1을 소금 약간 넣고 걸쭉하게 반죽한다.(저는 쑥...

  • 토마토 볶음요리 imagefile

    토마토! 영양에 대해서는 말이 필요 없을 거에요. 유럽속담에 토마토가 빨갛게 익어가면 의사의 얼굴은 파랗...

  • 들깻잎 무침 imagefile

    요즘 들깻잎이 한창이죠. 흰빛의 건강요리 비결은 제!철 음식을 제!때에 제!대로 듬~뿍 먹자 랍니다.ㅋ 자~ 시작하...

  • 시원한 미나리 된장 전골 imagefile

    내일 아침 식단이라면 오늘 저녁에 미나리 된장전골을 요리해서 냉장고에 넣어 두어야 밤새 간이 배서 맛있답...

  • 사찰 현미 누룽지탕 imagefile

    1; 현미 누룽지를 적당한 크기로 잘라 냄비에 들기름을 두르고 넣어 살짝 볶는다 2; 표고 살짝 데쳐 씻고 적당량...

  • 현미 누룽지 간식 imagefile

    1; 현미밥을 프라이팬에 고루 펴주며 얇게 깐다. 2; 약불에 놓아 누룽지를 만든다. 앞뒤로 돌려가며... (웰...

  • 청양고추 열무된장지짐 두 가지 버전 imagefile

    *청양고추 열무된장지짐 1; 열무를 끓는 물에 데쳐 놓고 꼭 짠다. 2; 볼에 된장, 다시맛가루2, 표고가루1, 고춧가...

  • 치커리 나물 imagefile

    마트에 갔더니 특히 당흡수를 감소시켜 당뇨예방에 탁월한 치커리가 1box에 4,000원 하기에 두 말 않고 접수했죠....

  • 초고추장 소스 imagefile

    1; 볼에 고추장2, 고춧가루1, 다진 마늘, 식초, 원당(설탕or 매실 원액도 OK!), 간장, 다시맛가루, 통깨를 모두 넣...

  • 참나물 초무침 imagefile

    1: 참나물을 깨끗하게 식초물에 씻어 http://synup.in/heal-Cook/10406농약을 제거하고 물을 빼둔다. 2;양파 썰어놓고 ...

  • 치커리 생절이 imagefile

    1: 치커리를 깨끗하게 식초물에 씻어 http://synup.in/heal-Cook/10406농약을 제거하고 물을 빼둔다. 2; 오이, 양파...